2009.05

ハーブミックス、順調に育っています。
なんの葉っぱなんだろう？

シソが一部枯れ始めた。
そろそろイキのいいやつらを残して間引きしてあげないと。

とりあえず、完全に死んじゃったぽいシソから間引いた。
（カイワレみたいな横たわってるやつが間引かれたやつら）
アーメン。

我家のミニトマトに実がつき始めた。

花びらの根元ところから実がつくようだ。
もうすぐ花びら（黄色いとこ）がもげて、見るからにトマトっぽくなるのだろう。
花が実の先っちょにぶら下がった中途半端な状態をはじめて見た。
この状態を見てはじめてわかったんだけど、
ミニトマトのヘタって花の額の部分だったのね。

土を使わないでトマトを栽培する技術が完成したという情報が出ていた。

この栽培システムは、土を使わず、水の使用を極力抑えるのが特徴。植物と養液の間に、保水力のあるゲルからなるフィルムを敷設。フィルムは養液から水と養 分だけを吸収し、植物はフィルム上の小さな穴に無数の毛根を発生させて直接水と養分を吸収する。通常の栽培に比べ、最低限の水で済むという。

最低限の水と養分しか与えられないから、植物が糖分・アミノ酸などを大量に作り出し、かえって高糖度で品質の高いものができるらしい。

農業にもいろいろな技術革新があるもんだ。

引用元: 1株100個：高品質トマトを砂漠で栽培する技術、双日がUAEで展開 | WIRED VISION.

「自分たちが、普段何気なく口に運んでいる食べ物についてもっと知りたい」
と思ったアメリカに住む若者2人が、アメリカで最も生産量の高い穀物であるトウモロコシの
生産から流通、加工、さまざまな商品になるまでを追ったドキュメンタリー映画『キング・コーン』が
先月から公開されているそうです。
アメリカでは、人の食用として消費されるトウモロコシは全体の1割で、
残りは家畜の飼料や甘味料などとして多く使われているようです。
このように加工、流通されたものが、周りにどのような影響を与えていくのか…
自分たちの生活にも置き換えて考えられる、興味深い内容ですね。

今朝、先日増殖したハーブの芽が出ました！

イタリアンバジルとオレガノとミニトマトがミックスされているので、
成長しないと、どれだか判明出来ません。
それも、また楽しみです。

ちょっとずつ育っているみたいだけど、
書くほどの変化はない。

我家のミニトマトに花らしきものが咲いていた。

全体像は今こんな感じ。

買ってきた時の写真と見比べたらすごく成長してた。
毎日見てると気づかないもんだ。

↓約20日前、4月26日の姿（今思うとちょーかわいい）

やっとこ、ミニトマトのほうに芽がでましたよ！わーい！

真ん中の緑のものが芽です。
とうがらしとしいたけ（2度目）の芽が出て来なく、なんとな〜く諦めていたところの、この吉報。
この調子で育ってくれたら、夏には食べられそうか！？

…あまりのとうがらしの反応の無さに、本日他のタネを増殖してみました。

イタリアンバジル、オレガノなどのハーブミックスのタネです。

表。

裏。

中。マッチ風。先端に数種類のタネが付いています。
表参道のMOMAストアで売っておりました。

すくすく育っている我家のシソベイビーズ。