おすすめ記事をひろいよみ

前回、自家製ジンジャーエールの作り方を紹介したんだけど、
もっと簡単なやつも見つけたので紹介しときます。
ショウガ　　１００グラム
水　　　　　 ４００ｃｃ
砂糖　　　　４００グラム
スライスしたショウガと水を鍋に入れ [...]

よく風邪をひくので、なんか調子悪いなぁと思ったら生姜葛湯を飲んで、
あたたまって寝るようにしてるんだけど、
市販の粉末生姜葛湯って、いまいち生姜の持つ刺激（たぶん菌に効く感じの）が
再現しきれていない感じがするのです。 [...]

木材価格の低迷や林業従事者の高齢化などによって林業の衰退は進み、手入れがされず、放置されるケースが増えてきている。「森林酪農」はこのような利用されていない森林に牛を自然放牧する、林業と酪農を組み合わせた新しい事業モデル [...]

うちの近所に畑があって、夏の間に大きなかぼちゃがすくすく育っていた。
すくすくどころか、夜見ると畑の盛り上がり方がちょっと不気味なくらいの
巨大カボチャで、どうやら出荷されたっぽい今となっては、
あれはたぶん食べる品種 [...]

これは絶対うまいでしょう。
…という食べ物のレシピがあったので紹介します。
▼材料
ジャガイモ１個、明太子、マヨネーズ（明：マ＝１：１くらい）
▼手順
１．まずジャガイモの皮を剥いて、拍子木切りに。
２．熱しておいたフ [...]

いろんな種類のみどり色トマトが紹介されていました。
みどりのトマトと言っても、熟す前に収穫しているわけではなく、
完全体になってもみどりなまんまの種類みたい。
ところで、うちのトマトは赤くなったから食べごろかと思って収 [...]

とうもろこしは美味い。
最近は、近所の八百屋で「朝採れフルーツコーン」的なものをよく売っていて、ついつい喰ってまう。
そんな今日この頃、極上のトウモロコシに関する記事を発見。
我が家でも自家用のモロコシを栽培しているが [...]

パッケージのイラストに惹かれて、つい紹介したくなりました。
化学殺虫成分を含まないもので、食品のでんぷんを使用したものです(゜-゜)
液が着くと窒息するという単純なものですが、なかなか効きます＾＾
だそうです。
粘々し [...]

ある農家さんが、農業高校の教員時代に生徒達に試作させまくって
ついにたどり着いたという「枝豆のおいしい茹で方」を見つけました。
一番最初にやらないといけないことは、その枝豆の新鮮度と熟度を判定することです。
と、出だし [...]

色や形もそっくりだし、うすうす感づいてはいたけど、
今日、ピーマンの親戚関係が明らかになる記事を見つけました。
ピーマンはトウガラシを品種改良された野菜です。（本当ですよ。）
トウガラシは好きだけど、ピーマンはあまり食 [...]