じゃがめんたい

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これは絶対うまいでしょう。
…という食べ物のレシピがあったので紹介します。

▼材料
ジャガイモ1個、明太子、マヨネーズ(明:マ=1:1くらい)

▼手順
1.まずジャガイモの皮を剥いて、拍子木切りに。
2.熱しておいたフライパンにバターを加え、ジャガイモを入れて炒めます。
3.火が通ったら、明太子・マヨネーズを絡めて、ハイ完成。

簡単そうなところも良い。
おなかにたまりそうだから、小腹がすいたときにもいけるし。

じゃがいもはホクホクのうちに喰っときたいけど、
あんまり慌てて明太子に火が通っちゃったらちょっとだけ残念な感じになりそうなので、
その辺の微妙なさじ加減が腕の見せ所か。

詳しくは下記のリンクから

ジャガイモを喰らう! | 農業よもやまばなし.

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