枝豆のおいしい茹で方

枝豆

ある農家さんが、農業高校の教員時代に生徒達に試作させまくって
ついにたどり着いたという「枝豆のおいしい茹で方」を見つけました。

一番最初にやらないといけないことは、その枝豆の新鮮度と熟度を判定することです。

と、出だしからかなり本気度が伝わってくる茹でノウハウ!

詳しくは以下のリンクから
枝豆の茹で方(その1)
枝豆の茹で方(その2)

ぜひお試しください。

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