農園自作のナガイモ揚もち
引用元: 小川原湖農園 小川原湖農園ブランドの商品化.
即売会で販売している「ナガイモ雑煮」「根菜マン」「三食揚もち」は
毎回好評で、私達の自慢の料理です。
決め手はなんといってもナガイモで作った特製お餅です。
ツルッとしてモチモチな食感は他の人には真似できないと思います。
ナガイモなどを生産している農園が作っている特製餅。うまそう。
青森の買ってもらえる商品づくり支援事業というものに出品して
「ナガイモのお餅」をパッケージ化して商品にすれば十分に可能性がある
との評価を得たとのこと。
たしかに、可能性をぐいんぐいんに感じます。個人的に。
揚げたてを食べられる日を楽しみにしてます。
がんばってください!


